Mes: marzo 2024

Sacia tu antojo de milanesas

El viernes pasado teníamos antojo de milanesa y sabíamos que el día que tuviéramos ese antojo, teníamos que saciarlo en Chalito. ¿Por qué? Porque en Chalito, las milanesas no son solo un plato, son una experiencia gastronómica que despierta los sentidos y hace que cada bocado sea una delicia. Sacia tu antojo de milanesas Chalito Rambla Cataluña  Rambla de Catalunya, 12, Eixample, 08007 Barcelona Imagina una milanesa crujiente y sabrosa, lista para satisfacer tus antojos más deliciosos. Esa es la experiencia que te espera en Chalito. Cada milanesa es preparada con esmero y amor, con ingredientes ricos y frescos. Lo ... Leer mas

El latido de los tres burgos

Recientemente, tuve el privilegio de acompañar a un querido amigo en un momento trascendental de su vida: la presentación de su primer libro, «El latido de los tres burgos« de José Miguel Albizu Gabari, en la Llibreria Documenta de Barcelona. Junto a mi buena amiga Diana Rodríguez, nos sumergimos en una tarde llena de emoción y literatura. El libro nos transporta a Pamplona en el año 1384, en medio de un conflicto prolongado entre la Navarrería, el burgo de San Cernin y la población de San Nicolás. Con una trama cautivadora que promete acción y misterio, esta novela promete ser ... Leer mas

Rosticería mexicana

Intento disfrutar mucho de la vida, y siempre encuentro motivos para celebrar. Recientemente tuve una gran noticia, así que decidí ir con unas amigas a un restaurante que se anunciaba como mexicano, pero resultó no serlo. Esto resalta la importancia de la comunicación en los medios y la necesidad de asegurarse bien a quién contratas y qué quieres comunicar. Pero este tema mejor lo hablamos en otra ocasión, y seguimos hablando de comida, porque quedé con un fuerte antojo de comida mexicana. Desde ese día, he estado disfrutando de la gastronomía mexicana durante varios días. ¡Qué gran placer! ¿Sabías que ... Leer mas