Tal y como os adelanté en mis «stories» de instagram, vuelve una edición más de LA CUINA DEL PORT , hasta el 7 de noviembre de 2021. Esto significa que está de vuelta la ruta de tapas por los «Porxos del Port», diez restaurantes nos ofrecen sus propuestas y así tenemos un paseo culinario de tapas por el eje comercial que comprende las calles Isabel II, Llauder, Reina Cristina y Pas Sota Murall. En esta edición encontraréis las siguientes 10 tapas de temporada y todas ellas maridadas bien con vino, cava, cerveza, vermut…. según la cultura de cada restaurante participante. ¿Y ...
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Soy una persona que se cuida mucho durante todo el año e intento ir siempre a todas mis revisiones y a todos las especialidades de medicina que me toquen y en verano me da sobre todo por el control manchas solares. Pero aún así, es curioso que aunque lo haga siempre, no sé exactamente el motivo pero es justamente en verano que me da por buscar dermatologos en Barcelona. Y no, no soy capaz de esperar a invierno, lo necesito cuando lo decido y busco. Así soy yo….¡qué le vamos a hacer! Durante todo el año hago un exhaustivo control ...
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Hoy os propongo unos días de Vacaciones en Girona. Desde que estamos en pandemia mundial han cambiado mucho nuestros hábitos y estilo de vida. Por precaución, seguridad y también por cumplir las normas. Este tema ha repercutido directamente a nuestros viajes y en mi caso este año me he propuesto unas vacaciones en Girona. Ya he empezado a organizar consultando Bravissimo Girona, ya que es un destino que conozco bastante y me gusta mucho. Vacaciones en Girona Soy la primera que se apunta a viajes largos, me encanta viajar y sobre todo lo que más me gusta es el viaje ...
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Pues no, Tino no es una pizzería pero nos despista un poco con sus ricas propuestas «Italian Street Food». Los Tinos no tienen restaurante físico pero los puedes comer cómodamente desde tu casa y podrás hacer el pedido en las principales plataformas. La propuesta de Tino nunca la había probado y la verdad es que sí me llamaba la atención al ver sus fotos por Instagram y me sorprendió muy positivamente. No es ni pizza, ni empanadilla, ni burrito… pero a la vez es todo ello en un bocado. Diferentes gustos en cada uno de sus Tinos…Me resultó muy difícil ...
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Me he unido a la campana de vinos catalanes y me declaro oficialmente dentro de los Fans DO Terra Alta. El vino que están en las fotos de este post es un vino de Terra Alta Garnacha Blanca, solo pueden denominarse así los vinos blancos elaborados con la variedad de uva Garnacha Blanca, deben tener una calificación mínima de «Muy bueno» y se caracterizan por su nivel superior, singularidad y cualidad y su color amarillo con matices pálidos, dorados…. una nariz sutil y sobre todo una alta densidad de sabores en boca. Con estas características es fácil ser Fans DO Terra ...
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Hoy os quiero compartir los vinos catalanes que he probado gracias a la Denominación de Origen de Catalunya (DoCAT). Como sabéis soy muy aficionada a los vinos desde hace muchos años y me encanta conocer, probar y aprender. En Catalunya se elabora vino desde hace más de 2.500 años, una razón más para saber más sobre ellos. En la DO Catalunya encontramos 36 variedades de uva autorizadas, autóctonas e internacionales: UVA BLANCA Las 19 variedades de uva blanca son: Albarinho, Chardonnay, Chenin, Garnacha blanca, Gewürztraminer, Macabeo, Malvasía, Malvasía de Sitges, Moscatel (de Alejandría y de Frontignan), Parellada, Pedro Ximénez, Picapoll ...
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Ya hemos hablado en otras ocasiones que la pandemia nos ha hecho cambiar muchos hábitos en todos los sentidos de nuestra vida. Ya sea en lo social, en el consumo y algo tan banal como puede ser el vestir dentro y fuera de casa. Mi armario ha cambiado bastante y también mi manera de vestir se ha vuelto mucho más casual o smart, y cómoda sobre todo. Y sobre este tema, yo hoy en concreto os quería comentar sobre el usar o no sujetadores. Hay mucha polémica sobre esto… yo los sigo usando pero sí he pasado mucho más tiempo ...
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Creo, o más bien estoy convencida, que la moda cómoda ha llegado para quedarse. La verdad nunca he sido de ropa tipo chándal y aunque sí tenía ropa de deporte en mi armario, no tenía tanta ropa cómoda. Mi sección de ropa cómoda en la actualidad, y desde la pandemia COVID, está más variada que nunca y aunque no tenga todos los colores, estoy cambiando mucho mis tonos básicos y estoy saliendo de mi zona de confort . Dicen que tenemos que salir de ella, ¿verdad? Os muestro a continuación cómo he salido de mi zona de confort de chándal ...
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Ojalá pronto podamos volver a disfrutar de la gastronomía de Barcelona pero mientras llega ese momento os cuento mi última experiencia en Xerta Tapas, del Delta a Barcelona. Carrer de Còrsega, 289 08008 Barcelona 937 37 90 80 Xerta Tapas Bar, situado en el hall del hotel Ohla Eixample, cerca de Rambla Catalunya, de Passeig de Gràcia y de la Avinguda Diagonal, es la última propuesta gastronómica del chef Fran López en la capital catalana. Se trata de un espacio con un estilo de cocina y servicio informal pero con mucha técnica culinaria. El resultado final son unas tapas únicas, ...
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La verdad es que, como sabéis, disfruto de la comida y me gusta de casi todo tipo. Por eso me hacía especial ilusión conocer Gastro Bar Chaka Khan. GASTRO BAR CHAKA KHAN Carrer de l’Hospital, 104, 08001 Barcelona 934 61 56 69 hello@chakakhan.es reservas@chakakhan.es Lo que había oído hablar de este restaurante «gastro bar» es que valía mucho la pena y que te ofrecía un viaje gastronómico por distintos países exóticos del mundo. Además también que maridaban su carta con deliciosos cócteles… Además de lo que os he nombrado, su decoración es muy cuidada y bonita y tuve la suerte de ...
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