Categoría: COMER PARA CREER

Arepería La Taguara

En el capítulo de hoy de #ComerParaCreer os quiero hablar de la Arepería La Taguara. La Taguara, un espacio en el corazón del Born donde podrás disfrutar de una oferta gastronómica nativa de Venezuela, especialmente de “La Arepa”, un alimento libre de gluten, nutritivo y rico; tortita de maíz en forma circular, hecha a base maíz seco molido o precocido, relleno del ingrediente de tu preferencia ¡Un deleite al paladar!. De la que podrás encontrar las recetas más tradicionales ; carne mechada, pelua, reina pepeada, sifrina y catira. Como también las recetas propias de la casa, donde se mezclan sabores ... Leer mas

THE TERRACE

Si estás estos días en Barcelona, tu mejor plan es  “The Terrace”, uno de los restaurantes del hotel Fairmont Rey Juan Carlos. The Terrace – FAIRMONT REY JUAN CARLOS I Av. Diagonal, 661-671 Barcelona – 08028 34 933644040  THE TERRACE está situado bajo una pérgola de hiedra, con vistas al jardín y la piscina del hotel, este restaurante sirve deliciosas bebidas y una tentadora selección de ensaladas y entrantes, así como platos de carne y pescado preparados delante de las mesas de clientes, en la barbacoa del hotel. Es ideal para disfrutar de comidas distendidas y cenas informales. Por esta razón, se trata de ... Leer mas

Huîtres Amélie estrena boutique en El Corte Inglés

Estamos de enhorabuena porque Huîtres Amélie estrena boutique en El Corte Inglés. HUîTRES AMELIE ha abierto su nuevo POP-UP BAR en la planta -1 de El Corte Inglés de Playa Cataluña. Hablar de Amélie es hablar de un producto excelente, fruto de la delicadeza y la exigente dedicación, herencia de un savoir faire que convierte estas ostras en las más excepcionales del mundo. En este rincón gastronómico además de ostras también encontraréis una buena oferta gastronómica, hecha al momento con materia prima de alta calidad. Un capítulo más de #ComerParaCreer: Huîtres Amélie estrena boutique en El Corte Inglés y la propuesta de «Amelie Experience» de ostras está acompañada de unos platos ... Leer mas

FOgO cocina creativa brasileña

Y de repente, cerré los ojos para teletransportarme y abrirlos y comer un poco de Brasil con FOgO cocina creativa brasileña . FOgO by João Alcântara C/ Còrsega, 231 – Barcelona Tel.: +34 932 69 28 30 Un lujo poder recordar los buenos momentos que pasé hace unos años haciendo turismo en un país tan bonito donde se come tan bien. Pese a ser una comida buena y reconocida, es cierto que la comida brasileña no es tan conocida como otras. Así que viene perfecto un restaurante así en Barcelona. Detrás de FOgO está el chef João Alcântara y el futbolista del FCB ... Leer mas

Iluzione el gastro bar italiano de Luzio

Iluzione: el gastrobar italiano de Luzio. Iluzione completa la oferta de decoración y arte de Luzio con sus 200 m2 dedicados a celebrar, literalmente, el buen gusto y el arte de comer en un entorno de interiorismo distinguido, verdaderamente cosmopolita y alejado de las estridencias del centro de la ciudad. De verdad que tenéis que descubrir este espacio, si es que no lo conocéis ya, ¡porque os encantará! LUZIO (Iluzione) C/ Ferran Agulló 16 08021 Barcelona (+34) 932 094 123 ¡Entra conmigo y descubre esta maravilla de sitio! Iluzione ocupa un espacio multiplano dentro de la concept store: un acceso directo ... Leer mas

Enoterra Fast Good

ACTUALIZACIÓN: HAN CERRADO EL LOCAL. Hoy os quiero hablar de Enoterra Fast Good : Se trata del nuevo proyecto de los hermanos López de Villa Retiro Grup -que integra los restaurantes Villa Retiro y Xerta Restaurant, con una Estrella Michelin cada uno- Joaquim López como empresario y Fran López como asesor gastronómico. Este nuevo concepto es un establecimiento que se define como «fast good» que ofrece bocadillos artesanos, frutas y verduras ecológicas, carnes de calidad, huevos de gallinas en libertad, panes de tercera fermentación y selección de vinos. El primer Enoterra se encuentra en pleno centro de Barcelona y su filosofía se basa en ... Leer mas

Momento cóctel: Margarita frozen de fresa

Probablemente uno de mis cócteles preferidos es un cóctel Margarita y por eso hoy os traigo este Momento cóctel: Margarita frozen de fresa . Se trata de un cóctel súper fácil de hacer, bueno, al menos lo es la forma que tengo yo de hacerlo. Y queda riquísimo. ¡Ahí va! ¿Qué necesitáis? Una potente batidora Tequila Fresas Hielo Limón Sal De las cosas más importantes para este tipo de cócteles con hielo es tener una buena batidora . Así que aproveché «mi momento cóctel» para estrenar mi nueva Professional Mixter de Solac. Y podemos empezar la preparación: Lava muy bien las ... Leer mas

El vermouth de los domingos

El vermouth de los  domingos  hay que vivirlo en el Café del Mar como el aperitivo de los  sibaritas.  En él no falta de nada: el clásico vermouth Izaguirre, cervezas frescas, Bloody marys, Mimosas, las mejores patatas fritas caseras, aceitunas rellenas, almejas y otras conservas de calidad. Un bonito y grande salón, también perfecto para organizar eventos y está aderezado con unas privilegiadas vistas del puerto de Barcelona y del Moll de la Fusta,  las actuaciones  en directo con música soul, jazz y chill  y los momentos de magia que trae el ilusionista Carlos Fortuna.  MOLL D’ESPANYA, 5, PLANTA 2 LOCAL ... Leer mas

Casa de comidas: Auto Rosellon

Tenía muchas ganas de conocer la propuesta gastronómica de la Casa de comidas: Auto Rosellon, así que contenta asistí a probar el menú especial que nos ofrecieron. Casa de comidas no-tag cuisine Auto Rosellon c/ Rosellón, 182 (esquina Enrique Granados) Barcelona. Chef: Ronit Stern. Abre de domingos a jueves, de 8 a 1 y, viernes y sábados, de 8 a 2 h. Tel.: 938 539 320 – 630 082 202 Precio medio desde: 25 € Menú diario: 14,50 € Ya iba con la idea que me gustaría su menú, ya que son los mismos que TOTO Restaurante, pero la verdad que ... Leer mas

Restaurante Italiano DAVITA MARKET

Hoy os quiero hablar de un restaurante italiano que me ha gustado mucho, no soy italiana para poderlo juzgar como tal pero mi erasmus en Italia sirvió al menos para defenderme en el idioma y en la comida ;). Os traigo experiencia y fotos de una rica comida que disfrutamos en Davita Market . C/ Rosselló 231 (Barcelona) tel. 934 617 663 Davita Italian Gastro Market, es un nuevo concepto de cocina italiana, en la que los productos frescos y de temporada, adquieren un protagonismo absoluto. Un mercado gastronómico vivo en el que tanto el producto como la elaboración de los platos ... Leer mas