Hoy quiero compartir con vosotras la visita al Restaurant Les Moles de Jeroni Castell Ctra. La Sénia, Km. 2, 43550 Ulldecona. 977 57 32 24 Dentro de la propuesta de conocer las Terras de l’Ebre de la mano de Catalunya Experience , estaba disfrutar del menú degustación de este restaurante poseedor de una estrella Michelin. Restaurant Les Moles está ubicado en un antiguo espacio industrial rodeado de naturaleza (como podéis apreciar en la foto de arriba de este texto) donde disfrutamos del arte culinario del chef Jeroni Castell que combina la cocina tradicional catalana con las técnicas gastronómicas más modernas. Los ...
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Una de las experiencias que más me gustaron en mi Catalunya Experience en el Delta de l’Ebre fue sin duda el restaurante flotante de Sant Carles de la Ràpita llamado Musclarium. En la visita que hicimos a esta mejillonera pudimos descubrir el arte del cultivo de los mejillones y ostras del Delta del Ebro. Un experto acuicultor nos mostró todos los secretos del cultivo, así como las cuerdas de los mejillones y de las ostras. Un mundo nuevo y súper interesante que culminó de la mejor manera, brindando con una copa de cava y degustando puras joyas del mar, unos mejillones ...
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Tal y como os adelanté en mis «stories» de instagram, vuelve una edición más de LA CUINA DEL PORT , hasta el 7 de noviembre de 2021. Esto significa que está de vuelta la ruta de tapas por los «Porxos del Port», diez restaurantes nos ofrecen sus propuestas y así tenemos un paseo culinario de tapas por el eje comercial que comprende las calles Isabel II, Llauder, Reina Cristina y Pas Sota Murall. En esta edición encontraréis las siguientes 10 tapas de temporada y todas ellas maridadas bien con vino, cava, cerveza, vermut…. según la cultura de cada restaurante participante. ¿Y ...
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Para continuar celebrando la vida os propongo una visita a Les Grands Buffets,para comer a voluntad en Narbonne . A solo 2 horas en tren con SNCF desde Barcelona (la forma más cómoda de viajar y desde 19€) Esta es la parada de tren «Gare de Narbonne» donde llegas directamente desde Barcelona en solo dos horas. Comer a voluntad en Narbonne Mi primera visita fue en 2019 y, os lo digo de verdad, deseaba volver con mucha ilusión. Llegó la pandemia y el Sr. Privat , dueño de este espléndido restaurante , aprovechó para reformar y hacer nuevos espacios de ...
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Esta época COVID que estamos viviendo ha hecho que nos adaptemos a un mundo totalmente digital y es tanto así que se están haciendo catas online y por eso hoy os quería mostrar Novedades DO Conca de Barberà. Todos estos vinos están incluidos en “L’anyada 2020, uns vins per recordar” (la añada 2020, unos vinos para recordar) Todo muy bien organizado para que todas las personas participantes tuvieramos nuestras muestras y pudiéramos seguir cada presentación, un vino por cada bodega. Os muestro los que presentaron en esta ocasión. ÚNIC SAUVIGNON BLANC 2020 Empezamos el evento virtual de presentación de las Novedades DO Conca de ...
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Hoy quiero hacer este post para desear un Feliz 60 aniversario La Granja, una marca que me ha acompañado este peculiar 2020. La primera vez que comí uno de sus bizcochos, me sorprendió tan positivamente que os lo digo de verdad, no tienen nada que envidiarle a los recién hechos en casa. Es una gran compra, para tener en casa y endulzar cualquier momento con cada una de sus propuestas. Los productos que tiene LA GRANJA FOODS se dividen en tres gamas, los tradicionales, los dietéticos, y los ecológicos. Estas navidades estoy probando varias de sus propuestas, que os he fotografiado. ...
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Ojalá pronto podamos volver a disfrutar de la gastronomía de Barcelona pero mientras llega ese momento os cuento mi última experiencia en Xerta Tapas, del Delta a Barcelona. Carrer de Còrsega, 289 08008 Barcelona 937 37 90 80 Xerta Tapas Bar, situado en el hall del hotel Ohla Eixample, cerca de Rambla Catalunya, de Passeig de Gràcia y de la Avinguda Diagonal, es la última propuesta gastronómica del chef Fran López en la capital catalana. Se trata de un espacio con un estilo de cocina y servicio informal pero con mucha técnica culinaria. El resultado final son unas tapas únicas, ...
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(actualizado 21 julio 2024) Solo para amantes de la carne: MAISON CARNE. C/ de Mallorca, 204, 08036 Barcelona Teléfono: 93 460 97 45 Horarios: de martes a sábado, de 13h-17h y de 20.00 a 00.00 horas. Y como tal, me declaro fan de Maison Carne Barcelona. Desde que descubrí su concepto decidí que tenía que ir a probar su propuesta y sabía que no me defraudarían. Actualmente Maison Carne tiene siete ciudades y esta que os presento es en Barcelona. En Maison Carne podréis tomar un excelente Chuletón de 1Kg para 1 o 2 personas a compartir por un precio único de 34,90€ (2024), incluyendo ...
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Hoy os quería hablar de mi última escapada por la Costa Brava y en concreto del Fin de semana en Cadaqués. En este mágico pueblo hay una buena oferta de gastronomía y de hoteles. Es uno de aquellos pueblos mágicos y muy reconocidos de Catalunya, por sus encantos y también mundialmente conocido por Dalí. Siempre es un buen momento para visitar Cadaqués pero en concreto ahora es una oportunidad magnífica para conocer las cosas que tenemos más cerca, siempre y cuando se sea consciente, sensible y responsable sobre todas las precauciones que se tienen que seguir por el COVID-19. Y ...
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La verdad es que, como sabéis, disfruto de la comida y me gusta de casi todo tipo. Por eso me hacía especial ilusión conocer Gastro Bar Chaka Khan. GASTRO BAR CHAKA KHAN Carrer de l’Hospital, 104, 08001 Barcelona 934 61 56 69 hello@chakakhan.es reservas@chakakhan.es Lo que había oído hablar de este restaurante «gastro bar» es que valía mucho la pena y que te ofrecía un viaje gastronómico por distintos países exóticos del mundo. Además también que maridaban su carta con deliciosos cócteles… Además de lo que os he nombrado, su decoración es muy cuidada y bonita y tuve la suerte de ...
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