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Iluzione el gastro bar italiano de Luzio

Iluzione: el gastrobar italiano de Luzio. Iluzione completa la oferta de decoración y arte de Luzio con sus 200 m2 dedicados a celebrar, literalmente, el buen gusto y el arte de comer en un entorno de interiorismo distinguido, verdaderamente cosmopolita y alejado de las estridencias del centro de la ciudad. De verdad que tenéis que descubrir este espacio, si es que no lo conocéis ya, ¡porque os encantará! LUZIO (Iluzione) C/ Ferran Agulló 16 08021 Barcelona (+34) 932 094 123 ¡Entra conmigo y descubre esta maravilla de sitio! Iluzione ocupa un espacio multiplano dentro de la concept store: un acceso directo ... Leer mas

Casa de comidas: Auto Rosellon

Tenía muchas ganas de conocer la propuesta gastronómica de la Casa de comidas: Auto Rosellon, así que contenta asistí a probar el menú especial que nos ofrecieron. Casa de comidas no-tag cuisine Auto Rosellon c/ Rosellón, 182 (esquina Enrique Granados) Barcelona. Chef: Ronit Stern. Abre de domingos a jueves, de 8 a 1 y, viernes y sábados, de 8 a 2 h. Tel.: 938 539 320 – 630 082 202 Precio medio desde: 25 € Menú diario: 14,50 € Ya iba con la idea que me gustaría su menú, ya que son los mismos que TOTO Restaurante, pero la verdad que ... Leer mas

Estel de Sant Pau

«Estel de Sant Pau» Hace un tiempo os hablaba del Estel de Gràcia, un restaurante que me gusta mucho en el barrio de Gracia de Barcelona. Me encantó saber que tenía un hermano nuevo y tenía muchas ganas de conocerlo así que fuimos a probarlo y hoy os enseño mi paso por allí. Estel de Sant Pau Sant Antoni MºClaret, 157 T. 93 172 57 64 – 08025 Barcelona «Estel de Sant Pau» es considerado un bar de tapas / taberna y está situado muy cerca del Recinto Modernista de Sant Pau y a pocos minutos de la Sagrada Familia, es un ... Leer mas

El maridaje con refrescos

En la ALIMENTARIA EXPERIENCE tuve la oportunidad de conocer más a fondo todo lo que dan de sí las bebidas refrescantes y cómo es posible el maridaje con refrescos en la alta gastronomía. En el interesante taller  llamado“Refrescos: innovación y gastronomía” pudimos ver cómo utilizar los refrescos en la gastronomía. Esta es la primera vez que la Asociación de Bebidas Refrescantes participa y lo hizo para mostrar el peso del sector dentro de la industria agroalimentaria y en el conjunto de la economía española. Las bebidas refrescantes se han ido adaptando a los gustos y a los valores de la ... Leer mas