La semana pasada acudimos a la inauguración de Caña de Azúcar, un nuevo espacio gastronómico donde poder degustar la nueva cocina venezolana. Una propuesta creativa y con productos ecológicos, comida venezolana urbana refinada. Las responsables de esta nueva propuesta son las hermanas Adnaloy y Adriana Osio , la primera con formación de Berasategui, Aduriz, Cruz y Hofmann y la segunda encargada de los postres. Caña de Azúcar Calle Muntaner 69 Barcelona 936 81 75 57 «No es más que un viaje por nuestras casas, raíces, costumbres, razones y sazones, lo que nos da como coordenadas nuestros sabores Geográficos» . Así definen ...
Leer mas