Hoy quiero compartir con vosotras la visita al Restaurant Les Moles de Jeroni Castell Ctra. La Sénia, Km. 2, 43550 Ulldecona. 977 57 32 24 Dentro de la propuesta de conocer las Terras de l’Ebre de la mano de Catalunya Experience , estaba disfrutar del menú degustación de este restaurante poseedor de una estrella Michelin. Restaurant Les Moles está ubicado en un antiguo espacio industrial rodeado de naturaleza (como podéis apreciar en la foto de arriba de este texto) donde disfrutamos del arte culinario del chef Jeroni Castell que combina la cocina tradicional catalana con las técnicas gastronómicas más modernas. Los ...
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