Recientemente, tuve el privilegio de acompañar a un querido amigo en un momento trascendental de su vida: la presentación de su primer libro, «El latido de los tres burgos« de José Miguel Albizu Gabari, en la Llibreria Documenta de Barcelona. Junto a mi buena amiga Diana Rodríguez, nos sumergimos en una tarde llena de emoción y literatura. El libro nos transporta a Pamplona en el año 1384, en medio de un conflicto prolongado entre la Navarrería, el burgo de San Cernin y la población de San Nicolás. Con una trama cautivadora que promete acción y misterio, esta novela promete ser ...
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Intento disfrutar mucho de la vida, y siempre encuentro motivos para celebrar. Recientemente tuve una gran noticia, así que decidí ir con unas amigas a un restaurante que se anunciaba como mexicano, pero resultó no serlo. Esto resalta la importancia de la comunicación en los medios y la necesidad de asegurarse bien a quién contratas y qué quieres comunicar. Pero este tema mejor lo hablamos en otra ocasión, y seguimos hablando de comida, porque quedé con un fuerte antojo de comida mexicana. Desde ese día, he estado disfrutando de la gastronomía mexicana durante varios días. ¡Qué gran placer! ¿Sabías que ...
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Embárcate en una Experiencia Única en DO Empordà Hoy quiero hablarte sobre una experiencia reciente que he tenido en la DO Empordà. Un viaje único y fascinante a través de los viñedos de Mas Geli, una travesía y cata de vinos en barco y un almuerzo marinero en el Museo del Peix en Palamós. ¡Una jornada culinaria y vinícola que cautivó todos mis sentidos! A continuación te muestro y voy explicando todo pero como siempre te digo, es mejor #ComerParaCreer. Visita almuerzo MAS GELI Empezamos la jornada visitando Mas Geli, en la DO Empordà. El vi de Pals. Esta bodega destaca ...
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Hoy os traigo una experiencia culinaria nueva con la visita al restaurante APLUMA, un verdadero paraíso para los amantes del pollo a l’ast: El Sabor Único del Pollo a l’Ast en Barcelona Si eres como yo y consideras que el pollo a l’ast es una de las delicias gastronómicas más seguras, ¡APLUMA es el lugar perfecto! ya que este restaurante se especializa en la preparación de pollo a l’ast. APLUMA tiene tres sedes en Barcelona: Gran de Gràcia, Santaló y Poblenou. ¡Elige la que más te convenga y disfruta del auténtico pollo a l’ast! ¿Cuál es el secreto detrás de ...
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Nos encanta la teatralidad en la gastronomía así que contenta hoy os hablo de mi visita a Teatro kitchen & bar de Barcelona. Desde luego que «LA VIDA ES PURO TEATRO». Como si fuera una obra de teatro, el espectáculo empieza solo con llegar. Es literal que pasas por taquilla e inmediatamente todo fluye desde la amabilidad del servicio, pasando por el perfecto maridaje y gustando con la puesta en escena de cada uno de sus platos. Av. Paral·lel, 164 08015 Barcelona T. 936 836 998 info@teatrokitchenbar.com En nuestra visita optamos por dejarnos llevar y probar el menú degustación con ...
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Tengo que confesar que llevaba con las ganas de conocer Jacqueline Barcelona desde hace mucho. Suena como el restaurante de moda Barcelona desde antes de su inauguración. Carrer Enric Granados 66, Barcelona Abierto de miércoles a domingo, de 19:00 a 3:00am Por fin pude conocer este precioso espacio y quedé encantada con la experiencia y con muchas ganas de repetir. Tuve la oportunidad de cenar en el restaurante pero quiero volver a su «dinner club» con música en directo de miércoles a domingo y a su próxima apertura de un «Champagne bar» que contará con una sala privada con servicio ...
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Qué divertido y qué súper plan es poder ir a una Cena espectáculo en Barcelona y por eso hoy os comparto mi experiencia en el restaurante Boulevard Barcelona en pleno Passeig de Gràcia. Pg. de Gràcia, 53, 08007 Barcelona info@elboulevardbcn.com El local te conquistará porque está muy bien decorado y la comida es arte del chef Jose Vega que propone una cocina fusión creativa que encaja perfectamente con los shows que van sucediendo durante la cena. La programación varia según el día de la semana, así que estate atenta a sus redes sociales o su web para ver qué sucede ...
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Soy muy de PLAT ÚNIC así que solo con recordarlo, quiero volver. Se trata del restaurante POP UP del Hotel Yurbban Plat Únic C/ Trafalgar, 30. 08010 Barcelona (dentro del hotel Yurbban Trafalgar) +34933939208 info@platunic.com PLAT ÚNIC En un espacio precioso del hotel encontramos este restaurante llamado «Plat Únic» que nos ofrece un menú de cocina familiar: un plato único, con sus acompañantes, y un postre. El precio también es familiar; 39€ por persona e incluye pan, agua y vino. La propuesta de esta temporada es un costillar de vaca rubia gallega como protagonista absoluto del menú, además lleva tres acompañamientos que ...
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Esto ya es una cuenta atrás en toda regla, ya están aquí estas fechas tan especiales y necesitas conocer esta propuesta Menú Navidad Barcelona. The One Barcelona vuelve a sorprendernos con unos menús navideños que tenéis que tener en cuenta para celebrar fuera de casa alguna de estas fechas: Nochebuena, Navidad, Sant Esteve, fin de año y Reyes. El chef Miguel Muñoz, nunca defrauda y nos ha deleitado con parte de los platos que componen los menús de Navidad de este lujoso hotel. Como siempre os digo, es mejor #ComerparaCreer pero en este caso, para reservar lo antes posible, os ...
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Empieza hoy el Pop-up gastronómico mexicano en el Cotton House Hotel y estará hasta el 4 de diciembre con en el restaurante Batuar de cocina mixteca dirigido por el reconocido chef Israel Loyola en el Cotton House Hotel. Cotton House Hotel – Gran Vía de les Corts Catalanes, 670 con Roger de Llúria (Barcelona) Un placer para mi fue poder acudir a la presentación y conocer de primera mano a todos los protagonistas y responsables de esta colaboración. Se instalan en el precioso hotel barcelonés y directos de Oaxaca (México) y me hace especial ilusión compartirlo ya que mi padre es oaxaqueño. El ...
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