Si te reciben con ilusión, te tratan con amabilidad, te ofrecen sus mejores propuestas culinarias y te maridan con buenas propuestas vinícolas…quédate y ¡vuelve! hablo del Restaurant Imprevisto. Casi de Imprevisto. O no. C/ de Bailèn, 104, L’Eixample, 08009 Barcelona Abierto de martes a sábados, mediodía y noches (cocina de 13.30 – 15.00h y de 20.00 -22.00h). Cerrado lunes y domingos. Teléfono: 931 45 11 52 (necesaria reserva) Casi de «Imprevisto». O no. Se trata de un restaurante de 4 jóvenes profesionales de la restauración que coincidieron en el equipo de sala y cocina del restaurante Caelis de 1 estrella ...
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Esta semana quedé con una buena amiga y me preguntó sobre dónde comer carne de calidad en Barcelona y me hizo pensar que tenía pendiente publicar mi reciente visita. Así que tras mi conversación con ella, al final del post os daré mi TOP3 por calidad y por precio. Pero este post empezamos por el número 1. El restaurante Solomillo. La irresistible fórmula de carne al peso C/ de Mallorca, 251, L’Eixample, 08008 Barcelona Tel. 93 467 77 55 reservas@restaurantesolomillo.com Revisando el blog, desde 2016 que no pasaba por esta delicia de restaurante (había vuelto a su acogedora terraza pero sin ...
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Hoy os quiero hablar de Shikō by Yamato, una BBQ japonesa en Barcelona. Y no solo es eso, es una experiencia culinaria única, porque reúne la barbacoa japonesa que es su especialidad llamada «Yakiniku» (BBQ en japonés) con la otra «sukiyaki»(Hot Pot)BBQ japonesa en Barcelona. El local nos encantó y no te deja indiferente y también nos conquistó el trato de su personal. Algo que me sorprendió muy positivamente fue su buena selección de vinos (así que preguntad por ellos). Lo que sí esperaba era comer muy buena carne y fue lo que sí pasó. Una muy buena experiencia, es por eso que ...
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Intento disfrutar mucho de la vida, y siempre encuentro motivos para celebrar. Recientemente tuve una gran noticia, así que decidí ir con unas amigas a un restaurante que se anunciaba como mexicano, pero resultó no serlo. Esto resalta la importancia de la comunicación en los medios y la necesidad de asegurarse bien a quién contratas y qué quieres comunicar. Pero este tema mejor lo hablamos en otra ocasión, y seguimos hablando de comida, porque quedé con un fuerte antojo de comida mexicana. Desde ese día, he estado disfrutando de la gastronomía mexicana durante varios días. ¡Qué gran placer! ¿Sabías que ...
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Embárcate en una Experiencia Única en DO Empordà Hoy quiero hablarte sobre una experiencia reciente que he tenido en la DO Empordà. Un viaje único y fascinante a través de los viñedos de Mas Geli, una travesía y cata de vinos en barco y un almuerzo marinero en el Museo del Peix en Palamós. ¡Una jornada culinaria y vinícola que cautivó todos mis sentidos! A continuación te muestro y voy explicando todo pero como siempre te digo, es mejor #ComerParaCreer. Visita almuerzo MAS GELI Empezamos la jornada visitando Mas Geli, en la DO Empordà. El vi de Pals. Esta bodega destaca ...
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Tengo que confesar que llevaba con las ganas de conocer Jacqueline Barcelona desde hace mucho. Suena como el restaurante de moda Barcelona desde antes de su inauguración. Carrer Enric Granados 66, Barcelona Abierto de miércoles a domingo, de 19:00 a 3:00am Por fin pude conocer este precioso espacio y quedé encantada con la experiencia y con muchas ganas de repetir. Tuve la oportunidad de cenar en el restaurante pero quiero volver a su «dinner club» con música en directo de miércoles a domingo y a su próxima apertura de un «Champagne bar» que contará con una sala privada con servicio ...
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Clásico de las mesas en Navidad es tener cortadito jamón del rico. Aunque bueno, yo en realidad comería buen jamón ibérico cada día del año.Y es que sí, ¡me encanta! Creo por aquí nunca os he contado que mi abuelo paterno era andaluz, de Santa Ana La Real en Huelva. Justo al lado de JABUGO. A ver, yo creo que no es una prueba científica pero está claro que debo llevar en las venas este buen gusto hacia el jamón (del bueno) Buen Jamón ibérico en Barcelona Ir a la Reserva Ibérica me teletransportó y pude degustar varias de sus ...
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Esto ya es una cuenta atrás en toda regla, ya están aquí estas fechas tan especiales y necesitas conocer esta propuesta Menú Navidad Barcelona. The One Barcelona vuelve a sorprendernos con unos menús navideños que tenéis que tener en cuenta para celebrar fuera de casa alguna de estas fechas: Nochebuena, Navidad, Sant Esteve, fin de año y Reyes. El chef Miguel Muñoz, nunca defrauda y nos ha deleitado con parte de los platos que componen los menús de Navidad de este lujoso hotel. Como siempre os digo, es mejor #ComerparaCreer pero en este caso, para reservar lo antes posible, os ...
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Empieza hoy el Pop-up gastronómico mexicano en el Cotton House Hotel y estará hasta el 4 de diciembre con en el restaurante Batuar de cocina mixteca dirigido por el reconocido chef Israel Loyola en el Cotton House Hotel. Cotton House Hotel – Gran Vía de les Corts Catalanes, 670 con Roger de Llúria (Barcelona) Un placer para mi fue poder acudir a la presentación y conocer de primera mano a todos los protagonistas y responsables de esta colaboración. Se instalan en el precioso hotel barcelonés y directos de Oaxaca (México) y me hace especial ilusión compartirlo ya que mi padre es oaxaqueño. El ...
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Mi sueño ha tenido forma de canelones, así es. He tenido «un somni amb forma de canelons», donde comía un delicioso menú degustación que constaba de platos elaborados con los mejores productos y deliciosas recetas pero hechos todos recreando ser un canelón. Un somni amb forma de canelons, que se ha hecho realidad con el menú degustación Somni Restaurant del Hotel THE ONE BARCELONA. THE ONE BARCELONA*****GL C/ Provença, 277. Barcelona (34) 932 142 070 Somni Restaurant abre de martes a sábado 19:30h a 22:30h Menú compuesto por 5 actos 49€ (con maridaje de vinos 69€) info.hto@hotelstheone.com www.hotelstheone.com El chef Miguel ...
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