Etiqueta: food

Nuevo eMenú Ipad de vinos en WAVE

El restaurante Wave del Hotel W Barcelona se actualiza con sus nuevas cartas de vinos interactivas y nos presenta su eMenú iPad y sus novedades para la temporada otoño/invierno. El evento inició con una presentación de sus originales cócteles en el SALT BEACH CLUB (inaugurado en junio 2012)y continuó en el restaurante WAVE donde Matt Floret y Andrés Navarra de Mi Hormiga presentaron la aplicación de iPad creada para esta carta de vinos y mientras escuchábamos y experimentábamos esta herramienta pudimos almorzar el menú del restaurante. Vistas y terraza de Salt Beach Club y En las alturas del Hotel W me podéis ... Leer mas

Aubaine, Hedon Street (London Restaurant)

  A pocas calles de Oxford Circus encontramos en The Regent Street: Food Quarter – Hedon Street Recomiendo que os paséis y escojáis lo que más se adapte a vuestro gusto en: EAT, DRINK and RELAX. Pero yo os enseño uno: AUBAINE, un Restaurant Francés que hace él mismo su pan y pastas. Comida buena, con un ambiente chic y relajado. Ideal para tomar un buen brunch. London, W8 54ED Londres 00 44 20 7368 0950 Os dejo con las imágenes para que podáis juzgar. Feuilleté of Goat’s Chesse and mushroom tart Crisp Duck Egg, Asparagus and Hollandaise Salad of roquefort Breakfast, ... Leer mas

VERTIGO 42: Amazing views of London

  Hoy una recomendación para gozar las vistas de London: VERTIGO 42 Es obligatoria una consumición mínima de 10pounds pero vale la pena. Recomendable escoger un buen día despejado y ver todos los ángulos que ofrece este skyscraper. Evitar sorpresas y reservar. Tel: 0207 877 7842 Vertigortigo 42: Bar and Lounge Tower 42, 25 Old Broad Street Aquí os dejo con las vistas,     Nuestros cocktails y la carta de comida (aunque es más bien para picar o directamente sólo tomar una copa o botella) si queréis cenar con vistas mejor ir al OXO brasserie (prometo post en el blog) ... Leer mas

La Jacaranda, Jacarandosa

¿A alguien le apetece ir a hacer el aperitivo en la zona alta? Hoy os recomiendo La JACARANDA del Restaurante Dos Torres en una Villa Modernista de Sarrià en Via Augusta 300 (93 206 64 80) La pena es que no puedas aprovechar su terraza que para mi es de lo mejor del sitio, sólo esta reservado a la carta del Restaurante Dos Torres. Retomando el tema, os enseño sus tapas y platillos en este precioso entorno.   Con Mireia y Laura, las chicas de TheSingleList Patatas Bravas   Brie rebozado con mermelada de frambuesa y la redondita es una croqueta ... Leer mas

Restaurante Gaucho City London

Mi primera recomendación de Restaurante en London: Gaucho. (1 Bell Inn Yard, London EC3V 0BL T 020 7626 5180) Tienen varios, en este caso fuimos al de la City. Llevarme aquí fue un pleno acierto, buena carne, excelente carta de vinos… Debajo de esta caja de cristal en medio de tanto banco y oficinas de negocios, encontramos el restaurante. Muy buen servicio, profesional y elegantemente vestido. Esperando un buen vino especial en recuerdos: Finca La Anita (Mendoza, Argentina) Como os decía, este sitio tiene una completa carta de vinos.   Con carita de cansancio y sin las mejores galas pero sí feliz ;) ... Leer mas

Modern Indian Culinary Experience: Bembì

Ya de vuelta de mis días en London… (poco a poco os iré contando pero os avanzo que ha sido más ocio que turismo ;) Pero hoy retomo un tema que hace tiempo no actualizaba… que son los restaurantes! (en las etiquetas de mano derecha del blog podéis encontrar mis otras recomendaciones) Hoy es el turno de un Indio que me gusta mucho. Se llama Bembì (Consell de Cent 337, Bcn – 93.502.49.52) He ido ya bastantes veces pero esta última fue con una persona muy especial… Os dejo algunas apetitosas fotos… Samosa Berenjena Pakora crujiente con salsa de mango. Uno ... Leer mas

Fàbrica Moritz Barcelona

Moritz ha recuperado un espacio industrial que fue su sede desde 1856 y el encargado de rehabilitar y diseñar el complejo industrial ha sido el Arquitecto Jean Nouvel. Con las explicaciones del conocido Arquitecto pudimos hacer el recorrido de la Fábrica y así conocer todo el trabajo realizado. La Fábrica Moritz Barcelona será un espacio único (dividido en tres plantas) que albergará todo tipo de actividades relacionadas con la gastronomía, las nuevas tendencias, la moda, la arquitectura, el diseño y mucho más. En la FMB encontraremos una cervecería, dos restaurantes, un bar à vins (que según el Director General de ... Leer mas

Entre fogones con el Chef Marc Roca, Restaurant Blau

Hace unos días el Chef Marc Roca nos invitó a su cocina del Restaurant Blau Bcn. La idea de este encuentro era enseñarnos sus propuestas para estas Navidades pero viviéndolas desde dentro, entre fogones y mano a mano con él y su equipo. Para calentar motores qué mejor que empezar con una copa de Champagne Marie-Noelle Ledru 2009.  Formamos dos equipos entre los bloggers asistentes y pudimos participar, probar y descubrir un adelanto de lo que será el menú para estas fiestas…   En qué colaboramos? en un menú compuesto por mi-cuit de foie con membrillo, tartar de atún con ... Leer mas

Mi paso por Río de Janeiro

He espaciado mucho mis vacaciones en el blog para poder saborearlas y recordarlas. Espero os gusten las fotos y las recomendaciones.   Haciendo fotos…       Copacabana!   Antojo! coco en Copacabana!       Sitios donde fui y recomiendo Confeitaria Colombo Dónde Comer:   Garota de Ipanema (visita obligada por la conocida canción) Casa de la Feijoada (hubiera comido allí todos los días!) Sobrenatural (marisco, probamos la famosa moqueca) Tomar algo:   Academia de Cachaça (todo lo que sea aprender es bueno ;)   Samba en directo:    Carioca da Gema y Rio Scenarium (más grande y me encantó su decorado) Hay tiendas de marcas conocidas ... Leer mas

Un Brunch de 360º en Barceló Raval

«El arte de tomar el Brunch« Se trata de esas costumbres americanas que podría asumir como propias sin necesidad de adaptación. Es un mix entre desayuno (breakfast) y almuerzo (lunch). Así que ni corta ni perezosa me plante este domingo… y en qué hotelazo. Se trata del Hotel Barceló Raval Puedes tomar el Brunch en la planta baja, donde hay dos mesas con la comida y también un DJ amenizando el espacio, luego puedes subir a la terraza-mirador, al 360º y disfrutar de las panorámicas e increíbles vistas con algún coktail (plural) Juzgarlo vosotros mismos porque no necesita más presentación ... Leer mas