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Menús de Navidad en Barcelona

BCN EXPERT / COMER PARA CREER / FOOD AND DRINK / 01/12/2019

Mis planes preferidos son pasar las navidades en familia y suelo hacerlo en casa pero algunas de las comidas siempre intentamos que sean en algún restaurante para liberar a las personas que cocinan. He encontrado los Menús de Navidad en Barcelona deliciosos y perfectos y aquí os comparto.

Hoy quiero compartir con vosotros algunas de las propuestas de Somni Restaurante del Hotel The One Barcelona.

The One Barcelona
Provença, 277
08037, Barcelona

34 932 142 060 – somni@hotelstheone.com

menús navidad barcelona

La cocina de este restaurante está a cargo del chef Miguel Muñoz y ofrece una cocina mediterránea, fresca y creativa, de sabores locales. Combina tradición e innovación siempre apostando por la excelencia de los productos gourmet, con denominación de origen y de kilómetro cero.

La mayoría de los platos que probamos son los que forman parte del menú fin de año pero también pudimos probar otras delicias del resto de los Menús de Navidad.

Como siempre os digo, mucho mejor #ComerparaCreer  pero os dejo mi selección de fotos:

menus de navidad en barcelona

Ostra D.O. Delta de L’Ebre en ceviche

menús navidad barcelona

Gran Claustro Brut (Xarel·lo, Macabeo, Parellada) D.O.Cava

Somni del Hotel The One Barcelona

Crema de alcachofas con huevo trufado a 62º y caviar D.O Vall D’Aran

Menús de Navidad en Barcelona

Canelón de pato con bechamel de foie, trufa negra y virutas de parmesano

Menús de Navidad en Barcelona_somni the one barcelona

Hermanos Lurton (Verdejo) D.O. Rueda

Menús de Navidad en Barcelona_somni the one barcelona

Medio Bogavante asado al carbón y gratinado con salsa holandesa de aromáticos

Menús de Navidad en Barcelona_somni the one barcelona

Sierra Cantabria, Gran Reserva 2008 (Tempranillo) D.O. Rioja

menús navidad barcelona

Cochinillo crujiente asado a baja temperatura con chutney de piña

Somni del Hotel The One Barcelona

Espuma de cava rosé, frambuesas y nueve de manzanas 

restaurant somni barcelona

Tronco Navideño de chocolate y frambuesas y en la foto inferior sus deliciosas trufas.

menus de navidad en barcelona

¿Qué os ha parecido la selección de platos?

Estáis a tiempo aún de reservar para estas fechas tan especiales vuestros Menús de Navidad en Barcelona, no os los podéis perder si vuestra idea es ir de restaurante.

Besos y sonrisas

     


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