La experiencia sensorial más dulce del Born

Hace unos días tuve la oportunidad de vivir una de esas experiencias que te atrapan desde el minuto uno. En pleno corazón del Born, hay un lugar donde el chocolate no solo se saborea: se descubre, se crea y se disfruta con los cinco sentidos. Y sí, aunque es algo exclusivo, lo mejor de todo es que tú también puedes vivirlo.

Espai Chocolate Amatller

Plaça de les Olles, 9, Ciutat Vella
08003 Barcelona
Horario: de lunes a sábado de 10:30 a 20:30.
Domingo de 11:00 a 19:00.
Teléfono: 619 95 01 96
amatllershop@chocolateamatller.com

La experiencia sensorial más dulce del Born

Situado en la emblemática Casa Calicó, este nuevo Espai Chocolate Amatller es mucho más que una tienda. Allí encontrarás toda su gama de chocolates gourmet: las famosas flores y hojas finas de chocolate, elegantes latas para regalar y la icónica chocolate a la piedra, entre otras delicias que hacen de Amatller una referencia desde 1797.

Chocolate Amatller es una marca con más de 225 años de historia que ha sabido reinventarse sin perder su esencia. Durante la visita, no solo nos sumergimos en el mundo del cacao desde sus orígenes, sino que también elaboramos nuestro propio chocolate y disfrutamos de una cata sensorial guiada.

Lo que realmente hace especial este espacio es posibilidad de disfrutar su experiencia, diseñada para invitarte a vivir un auténtico «Viaje a la Barcelona de Chocolate Amatller». Aquí podrás profundizar en la historia y cultura del chocolate, mientras participas en un taller que activa todos tus sentidos.

La experiencia sensorial más dulce del Born

La actividad combina historia, cultura y sabor. Desde el diseño modernista del espacio hasta cada pequeño detalle pensado para que te sientas parte del proceso, aprendimos sobre el viaje del cacao, sus variedades, cómo cambia su sabor según la zona de cultivo o el tipo de fermentación y cómo catarlo correctamente.

Si estás en Barcelona o vienes de visita, te recomiendo añadir esta experiencia a tu ruta. Puedes reservarla fácilmente desde este enlace .

Además, dando un paseo por el Born… te recomiendo pasar por Bestiari Cocktail Bar, un espacio con personalidad propia donde los cócteles son tan únicos como el ambiente. Aquí no solo sorprenden con sus combinaciones de autor, sino también con las copas y vasos hechos a mano en su propio taller, que además puedes adquirir.

Yo lo tenía claro: quería algo con mezcal, y me decidí por el “Correfoc”, un cóctel original y equilibrado, con un toque de chile que redondea la experiencia sin restarle frescura.

Un cierre perfecto para una jornada llena de sabor y descubrimiento en el corazón del Born.

¿Y tú? ¿Con qué plan te quedas? ¿La experiencia sensorial del chocolate o los cócteles únicos (con y sin alcohol) de Bestiari?

Yo, como siempre… ¡con todo! Ya sabes 😉.

Salut i vida!