Hace unos días acudimos a la presentación de WEILO, una nueva forma de cuidar lo que comemos que parte de algo tan simple como contundente: verduras reales cocinadas por chefs y pensadas para nuestro ritmo actual. Colegas de los medios de comunicación estábamos expectantes por conocer este concepto que quiere replantear cómo entendemos las verduras en nuestro día a día.
WEILO es un servicio pensado para simplificar la alimentación sin renunciar a la técnica ni al sabor. Su base es clara: verduras de proximidad cocinadas con tiempo, técnica y cariño (producto de temporada y cocciones artesanales que mantienen textura y sabor).
WEILO: una nueva forma de cuidar lo que comemos
Cada caja incluye cuatro bandejas de aproximadamente 400 g de verduras gourmet recién cocinadas por chefs (rinden entre ocho y doce acompañamientos). Son preparaciones listas para combinar con tu proteína favorita o para disfrutarlas tal cual, sin más vueltas.
El funcionamiento es sencillo. WEILO cocina por ti y te lo lleva a casa (una caja con cuatro bandejas recién hechas, con la frecuencia que elijas). Después solo queda abrir, servir y dejar que las verduras hagan su parte. Son verduras muy bien cocinadas que te completan tus menús diarios.
Déjate sorprender cada semana con recetas que cambian según la temporada (y según lo que da la tierra en ese momento).
Y si te interesan proyectos que cocinan con personalidad, te gustará leer SuperAuto Barcelona, donde Ronit Stern trabaja una cocina libre que sorprende en cada plato.
Salut i vida!
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