Casa Telmo Barcelona, la casa de comidas de la zona alta

Hace unos días fuimos a la zona alta de Barcelona para descubrir Casa Telmo Barcelona, la casa de comidas de la zona alta, el nuevo restaurante del Grupo San Telmo ubicado en el barrio de Tres Torres (Sarrià-Sant Gervasi), y la verdad es que salimos confirmando que este grupo siempre acierta con sus propuestas.

Casa Telmo nace como una auténtica “casa de comidas”, un espacio pensado para rescatar el ritual de la comida casera y auténtica desde una mirada elegante, mediterránea y de barrio. Un restaurante donde se respira ese ambiente sofisticado pero a su vez acogedor tan característico de la zona alta.

CASA TELMO

C/ Milanesat, 19 — Barcelona
reservas@gruposantelmo.com
938 365 250
 Instagram: @casatelmorestaurante

El local lo recordarás porque tiene mucha historia dentro de Barcelona. Antes fue el mítico Cerchas y posteriormente Acontraluz, dos restaurantes muy conocidos de la ciudad y muy vinculados al barrio.

Por lo tanto, Casa Telmo no se siente como una apertura más. Tiene alma, historia y esa sensación de restaurante pensado para quedarse muchos años.

Casa Telmo recupera el concepto clásico de “casa de comidas”, pero llevado a una versión más cuidada y contemporánea.

Aquí todo gira alrededor del producto de temporada, las recetas reconocibles y el placer de sentarse a comer sin prisa. Además, la propuesta mantiene perfectamente la esencia del Grupo San Telmo: restaurantes bonitos, acogedores y donde siempre se come bien.

Así que, para fluir y sentirnos como en casa, pedimos algunos clásicos que nunca fallan y que vais a ver a continuación en un nuevo episodio de comer para creer:

Ostras nº3, croquetas de pollo rustido y corazón de alcachofa con virutas de jamón.

STEAK TARTAR de carn ecològica de la Cerdanya, uno de nuestros platos favoritos de Casa Telmo

El Menú de Mantel y el placer de volver a disfrutar de la mesa

Uno de los conceptos más bonitos de Casa Telmo es el llamado “Menú de Mantel”, disponible al mediodía entre semana por 24,5€. El nombre hace referencia al mantel blanco clásico, símbolo de esas comidas caseras y auténticas que forman parte de nuestra cultura gastronómica y que aquí quieren recuperar.

Y algo importante que tenéis que saber: la cocina permanece abierta de forma ininterrumpida, así que puedes ir desde un aperitivo largo hasta una cena tranquila sin mirar el reloj.

En definitiva, Casa Telmo vuelve a demostrar por qué el Grupo San Telmo siempre acierta con sus propuestas. Un restaurante elegante y acogedor en plena zona alta, donde se come muy bien, el ambiente invita a quedarse horas y el servicio hace que todo resulte todavía más agradable.

Por otra parte, si os apetece seguir descubriendo restaurantes bonitos en Barcelona, os recomiendo leer también mi post sobre Tribut, un imprescindible del Port de Barcelona, otro de esos lugares donde el espacio, el ambiente y la gastronomía hacen que la experiencia merezca muchísimo la pena.

Salut i vida!