La vida es puro teatro

Nos encanta la teatralidad en la gastronomía así que contenta hoy os hablo de mi visita a Teatro kitchen & bar de Barcelona. Desde luego que «LA VIDA ES PURO TEATRO».

Como si fuera una obra de teatro, el espectáculo empieza solo con llegar. Es literal que pasas por taquilla e inmediatamente todo fluye desde la amabilidad del servicio, pasando por el perfecto maridaje y gustando con la puesta en escena de cada uno de sus platos.

Av. Paral·lel, 164
08015 Barcelona
T. 936 836 998
info@teatrokitchenbar.com

En nuestra visita optamos por dejarnos llevar y probar el menú degustación con maridaje de vinos. Así que empezamos con su SELECCIÓN SORPRESA. Una experiencia gastronómica sorpresa escogida a medida en función de nuestros gustos y preferencias.

The show must go on!

Selección de comida en Teatro kitchen & bar:

Escena «fingefood»

Taco de quelites km0

Nube de macadamia y “El claustre” Cannolo catalano

“Philomonio” de boquerón y anchoa Tosta de calabaza y chipotle

Coca de pollo y setas escabechadas Flautín de ternera

Tartaleta de nori, foie gras y anguila

Escena «frío»

Ensalada de tomate raff, naranja sanguina y oliva-s

Ensaladilla de buey de mar thai & buns

Escena «fritos»

Pulpo a la coreana

Ortiguillas con vinagreta de codium

Escena «Entre panes»

Langostinos de St. Carles roll

Escena «calientes»

Saam de embarrada
Tacos árabes de cordero
Tuétano, mollejas a la brasa y trufa negra

Y el espectáculo sigue con los postres:

Kahigori de tarta de manzana

Alfajor helado de caramelo salado y cacahuete

Buñuelos de fresa con yogur

Pura teatrealidad acompañada de una selección de bebida idonea:

Can Matons 2022, Augustus Forum 2022, El Alba 2022, Abadal Mandó 2020, Lo llepadis Mistela y cava Essential Brut Reserva Juve & Camps 2018.

¿Qué os ha parecido esta propuesta?

¡Yo ya quiero volver a ir! Confirmo que me encanta el teatro 😉

¡Salud y vida!

P. D. si has llegado hasta aquí, tienes que saber que antes o después de tu visita a Teatro kitchen & bar tienes que pasar a tomar un delicioso cóctel por Backstage. ¡No dejes que te lo cuenten! Tienes que ser partícipe de este guion.