Hay algo que nos pasa habitualmente cuando estamos paseando por el centro, por Passeig de Gràcia y Gran Via y quieres hacer algo, cenar, refrescarte, tomar un vino, un cóctel, pasártelo bien y no sabes dónde ir. Es un gran dilema y créeme, de difícil respuesta. ¡Hasta ahora! Ahora ya te contesto rápido y te mando a:
Saben lo que hacen, tienen largo recorrido, tienen ya varios locales y nacieron como escuela de surf en la Barceloneta, se han posicionado también en Badalona y ahora llegan pisando fuerte en este local tan céntrico y con una idea rompedora, donde acogen un restaurante, tienda, cóctel bar, musica en vivo, talleres, buena onda…¿qué más se puede pedir? Además, me encantó hasta el precio.
Os enseñaré algunos de los platos que nos sugirió el encargado:
Duo Hummus rainbow, de remolacha y muhammara de pimientos asados con crudité de zanahoria y pan pita.
Bao de carne en baja temperatura, con carne de cerdo con encurtido de cebolla, pepino encurtido y zanahoria. 
Tartar de salmón con aguacate, alga de wakame y alga nori crujiene con aliño japonés.
¿Conocíais ya esta propuesta? Os encantará su cocina, sana y rica. Ya me contaréis que os parece.
¡Salud y vida!
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