Nos permitiremos ir a la RAE para confirmar lo que viene a ser un #momentoAfortunado:
afortunado, da.
(Del part. de afortunar).
Y justo como su definición nos indica, pudimos pasar la semana pasada una velada llena de momentos afortunados.
Fortuna el poder estar en la presentación de la familia de Viñedos Singulares y felices de degustar el menú exclusivo de CaravanMade.
En la mesa compartimos catas, risas, anécdotas… todo siendo acertado y oportuno, hasta la compañía. Mirad las fotos y veréis que si que nos produjo felicidad. ¡Salud!
Viñedos singularesdesarrolla una colección de vinos muy particulares, enfocados al consumidor
actual, joven, inquieto y ávido de buscar nuevos sabores, frescos y fáciles,
pero sin perder en ningún momento la esencia de cada Denominación de origen ni
su calidad.
CaravanMade
Proyecto gastronómico con productos de calidad, los verás por ferias
y también en catering yeventos privados.
| El menú de CaravanMade para Viñedos Singulares. – Tataki atún con salsa teriyaki y piña. (Afortunado)-Pincho de pera con queso azul, salmón y reducción de vinagre de uva (Luna Creciente) -Secreto ibérico con salsa de ibèricos y arandanos.(Corral del Obispo) -Tartar de solomillo marinado con crema suave de gorgonzola y eneldo.(Jardín Rojo)-Taco de rabo de toro con salsa de frambuesa (Entrelobos) -Surtido de quesos con coulis ácido.(El Veïnat) |
¡Brindemos por seguir siendo así de afortunad@s! y si puede ser al ritmo de buena música, mejor que mejor.
Kisses and Smiles
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