Tal y como os adelanté en mis «stories» de instagram, vuelve una edición más de LA CUINA DEL PORT , hasta el 7 de noviembre de 2021.
Esto significa que está de vuelta la ruta de tapas por los «Porxos del Port», diez restaurantes nos ofrecen sus propuestas y así tenemos un paseo culinario de tapas por el eje comercial que comprende las calles Isabel II, Llauder, Reina Cristina y Pas Sota Murall.
En esta edición encontraréis las siguientes 10 tapas de temporada y todas ellas maridadas bien con vino, cava, cerveza, vermut…. según la cultura de cada restaurante participante. ¿Y lo mejor? además de que son propuestas deliciosas, su precio es fantástico. Podemos disfrutar de tapa y copa por 6€.
Porxos del Port
7PORTES / la Barra del 7 portes
Canelón trufado de «Festa major» acompañado por una copa de vino negro 7 portes DO MONTSANT.
OAXACA
Taco de cochinilla pibil (uno de los tacos con más éxito de este restaurante mexicano de Barcelona) más cerveza «Malquerida» una cerveza roja fresca elaborada con malta, trigo, maíz, naranja y flor de Jamáica creada por Ferran y Albert Adrià.
Bodega VIDRIOS Y CRISTALES
En esta bonita bodega nos ofrecen una tapa de «Ajoarriero» con un buen vermut de Reus.
Restaurant CADAQUÉS
Coca de «recapte» con sardina anchoada con una copa de vino xarel·lo de Can Estruch.
HOTEL H10 PORTVELL
Brocheta de gambón Kataifi con mayonesa suave de soja, tapa maridada con una copa de vino verdejo D.O. Rueda Hermanos Lurton.
CAN PAIXANO
Tapa de chistorra y copa de cava
PERIQUETE
Patatas bravas con una copa de vino o cerveza.
AROUSA
La Ostrería del restaurante Carballeira nos propine una ostra «ceviche» y una copa de cava.
Restaurante CARBALLEIRA
Ventresca de bonito del norte sobre pico de gallo acompañada de una copa de vino blanco albariño.
MARACAIBO
Deliciosas alitas de pollo laqueadas con salsa teriyaki y una cerveza.
Y hasta aquí mi propuesta La cuina del port, podréis disfrutar de estas tapas con su maridaje, por 6€y hasta el 7 de noviembre.
Es muy probable que me veáis por allí #porxosdelport #lacuinadelport
Besos y sonrisas
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