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Tendencias gastronómicas: Open gourmet

EVENTS / 15/10/2012
Las tendencias no sólo están en la moda textil, también en los productos gastronómicos y por eso hoy traigo una selección de las últimas novedades que nos fueron presentadas hace unos días en el 3r Open Gourmet en Canela Fina en Calle Bou de Sant Pere nº 7, Barcelona. Un espacio gastronómico que era un antiguo teatro, en el que encontrarás actividades de todo tipo (cursos, talleres…)
Infusiones y tés con ALMA.

 

Para prepararlos también hay que tener en cuenta que hay que usar agua de calidad como ésta de Sant Aniol, esta botellita en concreto me tiene enamorada porque su cantidad son 500 gotas 😉 (también la especifica en centilítros pero es más bonita cuantificarla con gotas)
Alma (empresa de Girona) ofrece infusiones y tés ecológicos seleccionando el mejor producto, combinaciones y sabores únicos en el mercado que hace que tengan hasta 58 variedades (80% de las cuales son ecológicas)

Me sorprendieron con sabores que no conocía como ratafía, maria luísa, pacharán (sin alcohol y consiguiendo el mismo sabor, para mi más bueno en versión infusión)

Delitast, es una empresa que ofrece productos gourmet, entre ellos cervezas seleccionadas de alta calidad, la mayoría artesanales y orgánicas bajo el nombre de BeerTast: Celt, Brasserie St. Germain, Daas, Duan, etc.

 

Para acompañarlas nada como los «snacks» que veis en la imagen.
Ideas para navidad, Panettone (típico postre navideño italiano) aceite hecho en Lleida realizado con métodos tradicionales y un original árbol con chocolates belgas de Petit Plaisir y un vino albariño Paco y Lola.
Con estos vinos de Vinum Terrae fue un flechazo de amor a primera vista.

 

Envase, nombre, etiquetado, colores… hasta el corcho es bonito.

 

You and Me para el vino blanco (un albariño con 93 puntos en la Guía Repsol 2012) y Me and You para el tinto (tempranillo de Rivera del Duero)

 

Ya se avecinan las fiestas y como veis muchas novedades gastronómicas para ellas.  Todas las podréis encontrar en tiendas «gourmet» seleccionadas o algunas en sus «webs» directamente.
Estas ideas (y más AQUÍ) son buenas por ejemplo para llevar cuando vas de invitado (aunque las últimas botellas ideales para sorprender a tu pareja,¿no?)Hay que estar siempre a la última. ¿Qué os han parecido estas novedades?

Besos y sonrisas

     


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25 Comments

on 15/10/2012

las infusiones y tes de Alma están buenísimos, yo soy adicta al de canela y menta. Siempre los compraba en Blanes (será porque está en Girona y es más fácil de encontrar?) pero no sabía que había tantas variedades ni que era una empresa de Girona, ahora me veo en obligación de probar al menos el de hibisco, pacharán, ratafia y el de fresas con nata, a ver si los encuentro! voy a pasarme por la web de aula canela fina, parece que tienen cursos chulos ^^

besos
Rococo Berry

on 15/10/2012

No había oído hablar de la mayoría de cosas de las que nos has hablado, así que me parece muy interesante!

gracias por pasarte por mi blog, te sigo desde ya!

http://timeofstyle.blogspot.com.es

on 15/10/2012

Me encanta lo de los vinos!! jaja el corcho taaan único! La verdad que es buen regalo de navidad!! 😉

Por cierto, pásate por mi blog, que hay una campaña de la famosa marca de zapatos Camper y con ella un concurso!! El premio son el par de zapatos Camper que tú elijas(de la nueva colección)! te apuntas? 😀

Un besazo guapa!!

on 15/10/2012

Tengo que reconocoer que lo de las 500 gotas como medida es algo verdaderamente original 🙂

on 15/10/2012

Que post mas original!!

Boulevard ACH

on 15/10/2012

El otro día compré la botellita de agua de 500 gotas por lo original que me pareció en el Carrefour 🙂

1 besote guapísima!

on 15/10/2012

Agua, infusiones, sales, especial… De una forma tan cuidada, todo es mas especial.

Zepequeña.

on 15/10/2012

Me ha encantado el post!!! Me han encantado las ideas!! Me pasaré una tarde por Canela Fina a ver qué encuentro.
Besos,

Hoy en mi post: bowling el bolso imprescindible
http://thelittlethingsbyolga.blogspot.com.es/

on 15/10/2012

Acabo de conocer tu blog! Un post muy original.
Te spero en http://deverdemanzana.blogspot.com

on 15/10/2012

Ohhhhhh lo quiero todo, y el vino sobre todo!!!!

on 15/10/2012

Que cosas tan curiosas! besos

on 15/10/2012

guauuu! me han sorprendido mucho estas ideas! la verdad es que sí, son ideales para regalar y quedar bien, porque son detalles que tienen algo especial.

besazos guapi!!!

on 15/10/2012

Me ha encantado ste post y el titulo de mi blog!! Un besito enormeee 🙂

on 15/10/2012

Uhhhh… Qué buena pinta y qué bonito todo!

Besitos,

Stella

on 15/10/2012

hola bonita! m ncantan estos posts! soy una apasionada d la gastronomía y el vino, y m ncanta que otras bloggers me descubran cosas nuevas! paco y lola lo he probado y d hecho he hecho más de un regalo con algunas de sus botellas, aunque me queda por probar ese ribera del duero que nos dices, me lo apunto! un bsazo

on 15/10/2012

mmm me encanta!!
y como a ti
ha sido un flechazo el vino jeje
interesante post!!
un besote!

on 16/10/2012

Que buena pinta. Quiero el vino.
Besos

on 16/10/2012

Me encanta porque siempre nos cuentas unas cosas super interesantes!

on 16/10/2012

Que buena pinta tiene todo!!!
Los corchos rosas son la bomba!!! Me han encantado!!!
bss.

on 16/10/2012

En este tipo de eventos siempre se consiguen ideas super interesantes. ¡¡Gracias por compartirlas guapa!!
xoxo
Patricia

http://misstoptenimage.blogspot.com

on 16/10/2012

Ay! me encantó tu post! soy una loca de los productos gourmet y de la comida en general, ¡gracias por compartir! 😉
Muchísimas gracias por visitar mi blog ü

http://whatever-lowla-wants.blogspot.com

on 16/10/2012

ou yeah! no lo conocía pero qué buena pinta que tiene todo :))
Gracias por este tipo de posts!

on 17/10/2012

Qué pasada de post! por supuesto que te sigo!
xoxo

on 14/06/2013

Hola:

Mi nombre es David Vázquez y escribo en un blog de enogastroturismo de mi región, Castilla y León. (www.destinocastillayleon.es)

Estoy preparando una entrada sobre los tapones de las botellas de vino y su importancia. Por ese, quisiera pedir permiso para utilizar algunas de las imágenes de esta entrada para ilustrar la que estoy haciendo, logicamente, indicando el origen y enlazando a este sitio.

¿Puedo usarlas?

Gracias de antemano, recibid un cordial saludo.
David V.

PD: mi email de contacto es vazquez.lozano@gmail.com



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