Noche de estrellas : Maridaje astronómico

Parece que ya nada nos puede sorprender y llega Bodegas Torres y lo hace con el plan:  Noche de estrellas : Maridaje astronómico.

Este sábado pasado tuvimos la oportunidad de disfrutar de uno de sus planes, la Noche de las estrellas.

Salimos de Barcelona directos a Bodegas Torres y una vez reunidos, nos dieron la bienvenida y empezamos nuestro recorrido por los viñedos.

El plan era empezarnos a adentrar en el mundo de la astronomía y acompañar la velada de una cena maridada con una muy buena selección de vinos y amenizado por un grupo de música en directo.

Descubrimos un  espacio bajo el cielo estrellado, donde la magia del reposo de los vinos y la elegancia del paisaje vitivinícola hicieron que disfrutásemos de una velada inolvidable.

Waltraud. Vino elaborado con las mejores vendimias de Riesling, una de las más apreciadas variedades aromáticas, capaz de producir vinos como este, de sublime elegancia y muy afrutado.

La bienvenida con una ensalada rica y refrescante de rúcula con queso, dados de manzana, piñones y vinagreta de frutos rojos.

Sons de Prades. En una latitud tan meridional como la de la finca de Milmanda, con un clima de nítido carácter mediterráneo, signado por las altas temperaturas, la chardonnay desarrolla sus aromas de manera extraordinaria.

Perfecto para acompañar el crepe de marisco con teja de parmesano.

Bellaterra. Merlot. Do. Penedès.

Ideal para acompañar carnes, en este caso para el laminado de ibérico con puré de patata cremosa

y salsa de vino blanco y vino negro.

Carta celeste de julio. Espectacular poder ver estrellas pero sobre todo me sorprendió poder ver la Luna, Saturno y Júpiter.

Floralis Moscatel oro. Elaborado con una de las cepas más tradicionales del mediterráneo, Moscatel.

Perfecto para acompañar el postre: Chistbout de crema con naranja y chocolate

Mojito: Brandy Torres 10, ginger ale, lima, menta y azúcar.

Noche de estrellas : Maridaje astronómico-

• Copa de bienvenida al caer la noche.
• Visita a los viñedos y explicación de los astros a cargo de dos astrónomos del Observatorio Astronónico del Garraf.
• Cena sentados al aire libre, menú gastronómico de tres platos y postre maridado con vinos Torres, seleccionados cuidadosamente para la ocasión.  (En la Plaza de la Fuente de la Bodega Waltraud)
• Concierto de música en vivo a cargo del grupo &Swing
• Cocktails con Brandy Torres a cargo de un coctelero profesional.

Platos de exquisita calidad, música en vivo, vinos seleccionados rigurosamente y otras sorpresas que podéis disfrutar vosotros también los próximos 15 y 22 de julio (la última sesión será en inglés)

¿Qué os ha parecido el plan? ¿No me digáis que no es súper especial?

En resumen, os puedo asegurar que vale la pena, probar sus vinos, cenar mientras suena la música y finalizar con unos cócteles pudiendo ver cráteres de la Luna, Júpiter y Saturno. Una experiencia única para nosotros.

Besos y sonrisas