Breaking

Poncelet Cheese Barcelona

FOOD AND DRINK / 09/10/2014
 Poncelet Cheese Barcelona
¡Amantes de los quesos! ha llegado por fin a Barcelona un espacio único que rinde homenaje a la cultura del queso.
Abre, después de su éxito en Madrid, el «Poncelet Cheese Bar», un restaurante donde encontrarás en su carta más de 140 quesos artesanos.
Avenida de Sarria nº50, Barcelona
93.249.22.00

 

La carta de quesos de Poncelet Cheese Bar, con el fin de facilitar la elección, presenta
opciones de tablas ya establecidas, con selecciones de quesos por temporada, origen, tipos,
variedades, etc.
Según el tipo de queso elegido, el servicio irá acompañado de confituras,
chutneys, membrillos, verduras, mermeladas… y, por supuesto, del mejor pan.
Para quien lo
prefiera, también es posible hacer tablas al gusto, escogiendo dentro de la carta donde el
comensal encontrará toda la información sobre la gran variedad de quesos. Dentro de su
amplia selección están representados los cuatro tipos de leche empleadas habitualmente para
la elaboración del queso: cabra, oveja, vaca y búfala, así como diferentes mezclas de estas
leches.
Además, Poncelet Cheese Bar hace una clara apuesta por la leche cruda frente a la
pasteurizada, ya que la mayoría de los quesos que se ofertan están elaborados con este tipo de
leche.
Profesionales del queso te asesoran y también te dan detalle de los quesos que tomas.
En la foto con Dafne Patruno.
La oferta gastronómica en Poncelet Cheese Bar Barcelona no se limita a los
quesos, si no que se completa con platos elaborados que contienen, al menos, una clase de
queso como ingrediente.
Pero Poncelet Cheese Bar no quiere dejar de lado a las personas a las que no les gusta o no
pueden comer queso. Para ellas se han incluido en la carta algunos platos denominados
“Anti-quesos”, con dos categorías: platos previamente marcados en los que el cliente puede
solicitar que no se incluya queso y otros específicos en los que el queso no figura entre sus
ingredientes.
Qué mejor que acabar el almuerzo con
un buen café y un «macaron» de chocolate 😉
En este mismo espacio, en la planta baja del Hotel Melià, también encontraréis una barra de cócteles y una barra de quesos: barra master cheese, para disfrutar de algo más informal.



Si sois como yo, amantes del queso, ¡le debéis una visita!


#ComerParaCreer


Kisses and Smiles
bloglovin

Image and video hosting by TinyPicImage and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
  Sígueme por e-mail:

Etiquetas: , , , , , , , , ,




Previous Post

Secador GHD AURA

Next Post

Disfruta de una "Bon & Petit Experience"





You might also like



5 Comments

on 09/10/2014

Bueno, bueno! pero si esto es el paraiso!!! Me lo apunto y en mi próxima visita a la ciudad condal, para ahi que me voy!!!

Un besico

http://lamaletadeespe.blogspot.com

on 09/10/2014

Mi padre ahí disfrutaría como un niño pequeño.
Yo, sin embargo, soy algo más selecta y hay algunos que no sería capaz de tomar,
pero con una carta tan amplia, tendría mucho donde elegir.

Un besazo preciosa

on 09/10/2014

tengo una amiga que le encanta. Le pasaré tu blog!
El local es estupendo

Saludos!

on 12/10/2014

l absolutely fell in love with your blog, following you!<3
Make sure you also check out my blog and follow me as well.

http://www.fashionableperfection.com

Love John Setrodipo

on 12/10/2014

Hombre si me gusta el queso, pero el casero, el de un pica pica con MrCostillo con tabla de quesos, nueces, vino blanco… ir a un sitio a comer queso… no sé, aunque todo es probarlo



Deja un comentario


More Story

Secador GHD AURA

La marca GHD ha puesto en marcha un concurso en Instagram para presentar su nuevo secador. Regalarán...

07/10/2014