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Calabacita a la mexicana con queso manchego (viene acompañada con sus tortillas) ¡Riquísima! |
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Tiradito con gambas, tomate, albahaca y mango. |
EL CONEJO MUERTO su bebida estrella. Sugerente nombre para el cóctel : Marca negra espadín mezcal , Sirope de zanahoria y curry, apio, lima y piel de naranja. (me hubiera tomado muchos de ellos 😉 |
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Costillas de cerdo ibérico al pastor, con esquite, «all i oli» y piña |
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¡Deliciosos postres! Flan de chocolate con café, coco y banana, nuve de vainilla con almendra y flor de jamaica. |
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Después a modo de digestivo, probamos unos mezcales con sal de chapulines. |
¿Conocíais ya el Ocaña DF?
¡No dudéis de conocer este sitio tan auténtico!
Y si queréis convenceros de la autenticidad de su carta y en concreto de su mezcalería… buscad qué es chapulín…
(el mezcal venía espolvoreado con sal de chapulines 😉
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