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Comer a voluntad en Narbonne

COMER PARA CREER / FOOD AND DRINK / 30/09/2021

Para continuar celebrando la vida os propongo una visita a Les Grands Buffets,para comer a voluntad en Narbonne . A solo 2 horas en tren con SNCF desde Barcelona  (la forma más cómoda de viajar y desde 19€)

Esta es la parada de tren «Gare de Narbonne» donde llegas directamente desde Barcelona en solo dos horas.

Comer a voluntad en Narbonne

Mi primera visita fue en 2019 y, os lo digo de verdad, deseaba volver con mucha ilusión.

Llegó la pandemia y el Sr. Privat , dueño de este espléndido restaurante , aprovechó para reformar y hacer nuevos espacios de ensueño como el salón DORÉ JEAN DE LA FONTAINE donde tuvimos la oportunidad de comer, brindar con champagne y disfrutámos de una deliciosa selección de quesos. 

Un lugar muy especial para comer, con revestimientos hechos con 18mil hojas de oro, extravagantes porcelanas y candelabros preciosos de bronce, cristal y oro. Una obra de arte que te tele transporta a Versalles (lo han trabajado las mismas manos)

Comer a voluntad en Narbonne y disfrutar del museo del queso más grande del mundo.

Tenéis que saber que este año han recibido el guiness récord del mayor museo de quesos del mundo y es que tiene una variedad de 111 quesos . 

Esto es una maravillosa noticia para los #cheeselovers pero sino lo eres no te preocupes, este restaurante tiene variedad para todos los gustos.

Las 111 variedades de queso están bien etiquetadas con su origen, su denominación, su tipo y su escala de potencia.

Como sabéis, en este restaurante podéis comer a voluntad y entre sus propuestas encontrarás:  

Entrantes: Zona de marisco (que incluye la fuente de bogavantes) diferentes tipos de Foie-gras, embutidos, diferentes ensaladas, pan….

Delicia de ostras para comer a voluntad

les grands buffets cómo ir

Comer a voluntad en Narbonne y su famosa y fantástica fuente de bogavantes 

les grands buffets Francia

Asador: podemos ver a los chefs cocinando al momento nuestras peticiones: bogavante a la americana, solomillo al foie-gras, magret de pato, hígado de ternera con ajo y perejil,  riñones, rodaballo entero asado, ancas de rana, caracoles de Bourgogne, tuétano a la flor de sal, steak tartar, cassoulet, blanquette…

restaurante Narbona

les grands buffets Francia

Postres: Una gran fuente de chocolate para acompañar las 50 variedades de postres realizados a diario por su equipo de pasteleros.

Heladería: Su última incorporación… helados artesanos deliciosos y también postres clásicos a base de helado. Esta zona de postres sí ha sido mi perdición.

Y hasta aquí mi segunda visita a les Grands Buffets, si os gusta, no dudéis en reservar porque tiene muchísimo éxito, tanto así que tienes que planificarlo al menos con 2 meses como pato prensado (canard au sango) o  liebre a la royale (foto inferior)

Yo ya tengo ganas de volver y pensarás que soy una ansias, pues si. Pero es que es imposible llegar a probar todas las propuestas culinarias y vale la pena hacerlo. No os olvidéis de probar sus platos de alta cocina francesa.

Solo me queda deciros su precio donde podéis comer a voluntad en Narbonne por 42,90€ por persona . Gratuito para niños hasta los 5 años (21,40€ de 6 a 10 años)

La bebida se cobra a parte y los amantes del vino disfrutaréis con sus grandes referencias por botella y por copa a precio de productor.

¡Salud y buen provecho!

Besos y sonrisas


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