Anormal by Spoonik

¿Qué significa anormal para vosotros?

Anormal by Spoonik

¿En qué estarían pensando Jon Giraldo y Jaime Lieberman para ponerle a su nueva propuesta gastronómica este nombre?

Desde un principio tenían claro que que querían presentar unos platos elaborados y ricos pero con una versión más callejera de la comida latinoamericana más conocida y así crear: Anormal by Spoonik.

En su menú tienen entrantes, tacos, arepas, ceviches, postres y platos del día.

Os muestro a continuación parte de su propuesta pero como siempre os digo no es suficiente #VerParaCreer…. tenéis que ir y poder #ComerParaCreer.

En la parte de ÉNTRALE encontramos estos nachos caseros  «completitos».

¡Que no falten salsas picantes! y tienen también salsas caseras

En la foto me salía tímida, pero la que asoma es una deliciosa pancita cochi Paisa-Style.

Varias opciones de tacos pero no pudimos resistirnos a probar la cochinita KILL BILL.

(hay también tinga tu pollo, rasta gamba, vegan climax, carnitas de cerdinxi y puedes tomártelo bien en versión taco o con arepa)

No he dicho aún que me encantaron los nombres originales del menú 😉

A mano izquierda de su apartado SÍGALE vemos Patacón en su Hogao.

Ceviche POWER sin duda: clásico criollo de pescado.

Señor Esquites: maíz dulce salteado.

¡¡¡Esquites!!! qué ilusión me hizo comerlos y sentirme por un momento en los puestitos de alguna plaza de México.

GuacaMOLA. Le queda mucho mejor este nombre al guacamole 😉

Como habéis podido ver, una propuesta de platos típicos latinos a cuál más rico…. aunque para mi sin duda sus propuestas mexicanas son las que más me gustan ya que las conozco muy bien y son difíciles de encontrar en Barcelona.

Es fácil encontrar comida tex-mex pero no platillos típicos y con el mismo sabor que en México como pueden ser los esquites o las tortillas que usan para sus tacos.

Bon profit!

pd. Os debo hablar de sus postres pero ya no teníamos espacio para ellos, así que ya tenemos la excusa perfecta para volver.

Besos y sonrisas