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Comer en Café Búho

BCN EXPERT / COMER PARA CREER / FOOD AND DRINK / 04/01/2017

Hoy hablamos sobre “Comer en Café Búho”

Iniciamos el año con una recomendación gastronómica en uno de los paseos más de moda en el último año en Barcelona, mi querido y conocido Passeig St Joan en el Eixample barcelonés.

Passeig de Sant Joan, 84,
08009 Barcelona

Se trata de CAFÉ BÚHO, un sitio que no podéis perderos, yo ya le tenía ganas de hace tiempo, había estado tomando algo pero no había comido.

Sus propuestas se basan en la cocina mediterránea y tienen un toque afrancesado, su filosofía está basada en recetas hechas con productos de proximidad y bio.

En estas fiestas aproveché para ir a comer y al ser festivo también quisimos probar alguno de sus platos especiales de su carta de “brunch” así que descubrimos algunas de sus propuestas.

¿Preparad@s para ver las fotos?

Como sabéis, es mejor #ComerParaCreer pero os hago un adelanto con las fotografías de lo que es comer en Café Búho:

cafebuho-barcelonaSus famosos y ricos HUEVOS BENEDICT con salmón

Café Búho Barcelona cafe-buho-barcelona

Un primer plano de su Hamburguesa “pulled pork”. Deliciosa de verdad. Lleva cerdo desmigado en salsa barbacoa con col y patatas.

Cafeteria Barcelona con Brunch

Su ubicación es perfecta, bien para disfrutar del sol en su terraza o de más tranquilidad en el interior.

blog-gastro-barcelona

cafe-buho-barcelona

Saber que tienen influencia francesa hizo que no nos pudiéramos resistir a pedir media tabla de quesos. YUMMY!

!Ah! y su pan es de la panadería Baluard.

comer-en-passeig-sant-joan-barcelona

Aquí un postre especial y diferente, el “anti tiramisú” súper refrescante a base de frutas, mascarpone, bizcocho y crema de nata.

restaurante-cafe-buho-brunch-barcelona

Paseo San Juan, sol, terraza… este restaurante tiene varios factores de éxito pero sin duda su comida complementa a la perfección este mix para hacer del Café Búho un sitio al que volver y recomendar.

En esta ocasión comimos pero podéis probar su menú diario o tomar zumos naturales y smoothies a cualquier hora del día.

¡Besos y sonrisas!

Anna Martin

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